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黃酒的7大功效,你知道嗎?
2018/4/13 15:46:01

黃酒的7大功效


1、抗衰老


       不同于其他的酒精飲品,在啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒組成的“四大家族”中,黃酒中的營養價值是最高的。經過研究發現,女性在平時適量的飲用黃酒,可起到美容的作用,而且如果能夠長期堅持飲用的話,還能起到抗衰老的功效。


2、保護心臟


       黃酒中已檢測出的無機鹽有l8種之多,包括鈣、鎂、鉀、磷等常量元素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素。其中鎂既是人體內糖、脂肪、蛋白質代謝和細胞呼吸酶系統不可缺少的輔助因子。也是維護肌肉神經興奮性和心臟正常功能,保護心血管系統所必需的。


3、活血祛寒


       我國中醫指出,黃酒具有活血祛寒以及通經活絡的功效,因此在平時經常感覺到手腳冰涼的患者可以適量多喝。既可活血祛寒通經活絡,同時還能幫助這類人群有效的起到抵御寒冷的刺激,從而預防感冒的作用。


       但在飲用黃酒的時候要特別的注意一點,雖然說黃酒中的酒精度數非常的低,但如果過量飲用的話同樣會出現醉酒的情況。因此在飲用時必須要注意適度。


       黃酒雖好,莫貪杯。


4、促進食欲


       鋅是能量代謝及蛋白質合成的重要成分,缺鋅時,食欲、味覺都會減退,性功能也下降。飲用黃酒有促進食欲的作用。


5、補充氨基酸


       黃酒含有豐富的營養,含有21種氨基酸,其中包括有數種未知氨基酸,而人體中8中必需氨基酸黃酒都具備,比同量啤酒、葡萄酒多一至數倍,故被譽為“液體蛋糕”。


6、促進子宮收縮


       我國民間將黃酒又稱之為米酒,是水谷之精,因此性質屬溫補。對于一些剛剛生產完的產婦而言,少量飲用此酒可祛風活血、避邪逐穢,同時還有利于惡露的排出、促進子宮收縮,特別是對產后受風等有舒經活絡之用。所以客家人坐月子必須喝一個月的火炙娘酒。


       在黃酒中放入桂圓或荔枝、紅棗、核桃、人參同煮,不僅味美,同時還具有很好的益補氣血功效。


7、輔助醫療


       在輔助醫療方面,黃酒不同的飲用方法有著不同的療效作用。例如涼喝黃酒,有消食化積、鎮靜的作用,對消化不良、厭食、心跳過速、煩躁等有顯著的療效,燙熱喝的黃酒,能驅寒怯濕,對腰背痛、手足麻木和震顫、風濕性關節炎及跌打損傷患者有益。


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